Мента и шоколад - една комбинация, която си остава класика. Исках да направя нещо свежо като вкус и да мога да си го хапвам без угризения :) Получиха се тези страхотни блокчета, облечени в шоколад.
Продукти:
100 г кашу
50 г кокосови стърготини
30 мл кокосово масло
2 супени лъжици чия
50 мл мед
връзка мента и десетина капки етерично масло от мента - за по-наситен вкус
100 г черен шоколад
В купата на кухненския робот сложих кашуто и кокоса. Пуснах на втора степен до получаването на трохи. Добавих ментата и миксирах отново. След това добавих кокосовото масло, разтопения мед, ментовото масло и чията и обърках сместа. Начинът на оформяне е по желание. Аз ги направих на малки шоколадчета, но спокойно може и на бонбони и да се потопят в шоколад, след като изстинат добре.
Продукти:
100 г кашу
50 г кокосови стърготини
30 мл кокосово масло
2 супени лъжици чия
50 мл мед
връзка мента и десетина капки етерично масло от мента - за по-наситен вкус
100 г черен шоколад
В купата на кухненския робот сложих кашуто и кокоса. Пуснах на втора степен до получаването на трохи. Добавих ментата и миксирах отново. След това добавих кокосовото масло, разтопения мед, ментовото масло и чията и обърках сместа. Начинът на оформяне е по желание. Аз ги направих на малки шоколадчета, но спокойно може и на бонбони и да се потопят в шоколад, след като изстинат добре.
Много добра комбинация! Любима.
ОтговорИзтриване