Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от декември, 2014

Торта с Тиква и Кокос

Имах 2 рецепти за тиквени десерти и една тенджера сварена тиква. Бонбонки не ми се правеха, исках да е торта, но без печене, от любимите ми :) Получи се това оранжево вълшебство, което ще споделя с вас! За блата: 100 г орехи 50 г бадеми 10 бр фурми 2 супени лъжици какао, аз ползвам Гайо ½ чаена лъжица джинджифил ½ чаена лъжица канела щипка сол За крема: 450 г сварена и охладена тиква - най-добре на пара 90 г кокосови стърготини 40 г кокосов крем, предполагам ще стане и с кокосово масло 4 супени лъжици мед 1 чаена лъжица сух джинджифил 1 чаена лъжица канела Слагам ядките в кухненския робот и блендирам. След това добавям фурмите, какаото и подправките и отново блендирам до нужната консистенция. Оформям блат във форма с махащи се стени. Разтопих кокосовия крем на водна баня и добавих меда. В купата на кухненския робот сложих тиквата и блендирах до получаването на хомогенна смес. Добавих кокосовите стърготини, кокосовия крем, подправките и блендирах отново.