Голям фен съм на сладоледените изкушения, а мангото е един от плодовете, който открих наскоро. Бях изненадана от факта, че мангото е най-консумирания плод в света. Има статут на суперхрана и осигурява по малко от почти всичко нужно на тялото, за да функционира добре. Ето и нужните продукти: 1 бр добре узряло манго половин консерва кокосова сметана 2-3 супени лъжици мед 1/2 чаена лъжица бурбонска ванилия Разбих мангото с кокосовата сметана, добавих меда и ванилията и разбих отново. Изсипах в машината за сладолед за около 20 минути и прибрах в камерата за 2-3 часа или за цяла нощ. Изваждам сладоледа 20 минути предварително, за да се отпусне на стайна температура.
За една по-вкусна Вселена